FARE LA SPESA SUL WEB ACQUISTANDO PRODOTTI
D’ECCELLENZA
Un esempio: il business dell’azienda Buono e
Giusto
Commercio on line di prodotti enogastronomici
d'eccellenza, praticamente a chilometro zero, a prezzi accessibili. E'
l'originale ricetta di business scelta dai fondatori dell'impresa “Buono e
Giusto” di Olgiate Olona, in provincia di Varese. Professionisti, dirigenti ed
imprenditori, provenienti da diversi rami dell'economia, accomunati dalla
voglia di investire in un'impresa commerciale che fonda l'innovazione, a
livello di canale di vendita e la tradizione dei prodotti tipici. Oltre
all'e-commerce sono stati attivati diversi punti di ritiro, sparsi sul
territorio varesino e milanese, per avere l'occasione di parlare direttamente e
confrontarsi con i clienti. I prodotti che “Buono e Giusto” mette in commercio
provengono da produttori del centro nord Italia. La società è partita in
sordina, tra amici appassionati di prodotti del Monferrato, e poi si è
allargata, fino a diventare un'azienda. C'è anche un aspetto culturale
importante che muove l’azienda Buono e Giusto, quello di fare favorire un
consumo consapevole dei prodotti del territorio provenienti dai piccoli
produttori. Un'altra idea vincente dell'impresa di Olgiate Olona è quella di commercializzare
anche i prodotti freschi, una rarità nel panorama dell'e-commerce. Nel negozio
virtuale di “Buono e Giusto” che si trova ovviamente sul web (www.buonoegiusto.it) si possono trovare anche diversi tipi di carne,
oltre a salumi e formaggi, che vengono consegnati freschi, grazie alla catena
del freddo, direttamente a casa. I punti fermi sono l'alta qualità dei prodotti
con attenzione alla filiera produttiva, la valorizzazione dei prodotti tipici e
la stretta correlazione con la cooperazione sociale, facendo crescere uno stile
di consumo consapevole. 
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